醸し人九平次　火と月の間に　純米吟醸

「燗」という字を眺めていると、「寒さの厳しい月の輝く冬の夜、あまりの冷たさに思わず日本酒を温めてしまった」。そんな情景が目に浮かんできます。

山田錦ならではの、シルキーかつフローラルな「UMAMI」をより感じていただくために、41℃前後の「ぬる燗」が特にお薦めです。